# スパイスの力で健康革命！アーユルヴェーダ式食生活のすすめ 皆さんは「食事が健康の基本」という言葉を耳にしたことがあるでしょうか。この古くからの知恵は、5000年以上の歴史を持つインドの伝統医学「アーユルヴェーダ」の中核をなす考え方です。 今回は、日々の食事にスパイスを取り入れることで、どのように健康と美容に革命をもたらすことができるのか、アーユルヴェーダの知恵をもとにご紹介します。 ## アーユルヴェーダとは？その基本的な考え方 アーユルヴェーダはサンスクリット語で「生命の科学」を意味し、心と体のバラ ...